“I migliori vini del mondo? Non si trovano nelle enoteche, ma nelle cantine dei collezionisti”. Con questo spirito è stato aperto Vinfolio, un sito molto simile a eBay specializzato nello scambio di bottiglie pregiate. “Migliore è la qualità del vino – continuano i fondatori – più difficile è trovarlo. Per questo le cantine private hanno molti più vini da collezione che non i venditori specializzati”.

Il sito funziona più o meno così: i collezionisti fanno una lista delle proprie bottiglie, che potranno poi mettere in vendita o scambiare con altri vini. Ovviamente, Vinfolio offre l’infrastruttura ma si prende una percentuale sulle vendite. Il sito offre anche informazioni sul mondo dell’enologia e quotazioni in tempo reale.

Alla fine del 2007 si aspetta un giro d’affari di 17 milioni di dollari.